Augmenter la rentabilité d’un commerce de détail
Notre expert-comptable nous a nous bousculé notamment sur le travail des marges et des prix de vente… Il nous a aider à formaliser nos process et à anticiper grâce à un tableau de bord.
Frédérique D. A dirigeante
Contexte
Structure : Commerce
Domaine : Boulangerie-Pâtisserie
Objectif
- Anticiper plus que réagir
- Accroitre les marges
- Pour Réussir le lancement d’un second point de vente
Procédure
- Analyse des marges et augmentation des prix de vente
- Identification et suivi des indicateurs de performance
- Augmenter le ticket moyen
- Relevé concurrence et grille tarifaire
- Tableau de bord et tableau de marge par produit
Les résultats
Ouverture réussie
- En année 1, CA du 2ème point de vente supérieur au point de vente historique
- Accroissement marge brut de 10%
Nos offres et services
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